Một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ giúp cho cơ thể luôn khỏe mạnh và tránh được nhiều bệnh tật. Mặc dù, hệ miễn dịch (hay còn gọi là sức đề kháng) ở người lớn thì luôn mạnh mẽ hơn ở trẻ em, nhưng việc bảo vệ hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng là điều quan trọng. Vậy loại thực phẩm nào bổ sung vitamin để tăng sức đề kháng cho người lớn tốt?

10 thực phẩm tăng sức đề kháng cho người lớn

Trái cây có múi

Vitamin C được xem là một chất làm tăng sản xuất tế bào bạch cầu và chống lại nhiễm trùng.

Những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho người lớn phổ biến gồm cam, quýt, chanh, bưởi và tắc ( quất)…

Vì cơ thể không thể tự sản xuất và lưu trữ vitamin C, vì thế bạn cần phải bổ sung các loại trái cây họ cam và quýt hằng ngày. Thật dễ dàng khi thêm loại vitamin này vào bữa ăn đúng không?

Ớt chuông đỏ

Nếu bạn nghĩ rằng các loại trái cây như là cam, quýt và bưởi… có chứa nhiều vitamin C nhất trong các loại rau củ quả thì hãy nghĩ lại. Trong ớt chuông đỏ có chứa gấp đôi vitamin C so với trái cây có múi, đây là nguồn beta carotene phong phú. Bên cạnh đó, việc tăng cường miễn dịch và tăng sức đề kháng thì vitamin C có trong ớt chuông đỏ còn giúp duy trì làn da của bạn khỏe mạnh, beta carotene còn giúp sáng mắt và làm đẹp da.

Bông cải xanh

Có giàu vitamin A, E, C, cũng như có nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ khác thì bông cải xanh là một trong những loại rau rất tốt đối với sức khỏe, chúng cung cấp vitamin giúp tăng sức đề kháng cho người lớn. Đây cũng là thực phẩm cần có trong thực đơn hàng ngày. Một cách để có thể giữ nguyên các chất dinh dưỡng trong bông cải xanh chính là đừng chế biến chín quá, tốt hơn nữa là ăn sống.

Tỏi

Tỏi là ‘’gia vị’’ quen thuộc trong hầu hết các món ăn mà chúng ta ăn hằng ngày. Một chút hương vị thơm nồng của tỏi có trong buổi ăn là điều nên có, để bảo vệ sức khỏe của bạn. Vì tỏi rất có giá trị kháng khuẩn và chống nhiễm trùng cao. Theo các tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng thì tỏi cũng có thể giúp làm giảm huyết áp, làm chậm quá trình xơ cứng động mạnh và tăng cường miễn dịch, giúp tăng sức đề kháng cho người lớn.

Gừng

Một ly trà gừng ấm vào buổi sáng thì cực kỳ tốt cho sức khỏe của người lớn chúng ta. Gừng là loại thực phẩm được nhiều người dùng khi bị bệnh. Gừng giúp làm giảm viêm, làm giảm đau họng, giảm buồn nôn và các dạng viêm khác. Chúng ta cũng có thể uống trà gừng, ăn mứt gừng hay kẹo gừng… và nhiều món tráng miệng ngọt ngào từ gừng khác.

Sữa chua

Sữa chua là nguồn chứa vitamin D tuyệt vời, nó giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch, giúp tăng khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể, để bạn có thể chống lại bệnh tật. Đây chính là thực phẩm có chứa vitamin giúp tăng sức đề kháng cho người lớn rất tốt, nhưng việc ăn sữa chua kết hợp sẵn nhiều đường là không tốt. Vì vậy, thay vào đó bạn cũng có thể làm ngọt sữa chua bằng trái cây tốt cho sức khỏe hoặc thêm vài giọt mật ong.

Đu đủ

Đu đủ là một trái cây có chứa nhiều vitamin C, giúp tăng sức đề kháng người lớn mạnh mẽ. Quả đu đủ có hàm lượng kali, vitamin C, B và folate dồi dào, chúng đều có lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn. Ngoài ra, đu đủ có chứa một loại enzyme tiêu hóa với tác dụng chống viêm. Ăn một quả đu đủ mỗi ngày thì bạn đã cung cấp khoảng 224% lượng vitamin C rồi đấy!

Kiwi

Kiwi có đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, bao gồm folate, kali, vitamin K và vitamin C. Vitamin C còn giúp tăng các tế bào bạch cầu nhằm để chống nhiễm trùng và tăng sức đề kháng. Kiwi còn có thể kiểm soát các chất dinh dưỡng khác để giữ cho cơ thể hoạt động tốt.

Gia cầm

Khoảng 100 gram thịt gà sẽ có chứa 40-50% lượng vitamin B-6 và đây là hàm lượng dinh dưỡng khuyên dùng hằng ngày cho cơ thể.

Vitamin B-6 là một nhân tố quan trọng có trong nhiều phản ứng hóa học xảy ra bên trong cơ thể. Đây cũng là hàm lượng rất quan trọng với sự hình thành của các tế bào hồng cầu mới. Việc bổ sung thịt gà sẽ rất hữu ích cho chữa bệnh và miễn dịch đường ruột.

Động vật có vỏ

Động vật có vỏ chính là loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin giúp tăng sức đề kháng cho người lớn mà nhiều người đang hướng đến. Một số loại động vật có vỏ có chứa nhiều kẽm.

Mặc dù kẽm không được chú ý nhiều như các khoáng chất và vitamin tăng sức đề kháng cho người lớn khác, nhưng khi cơ thể của chúng ta cần bổ sung kẽm để tế bào miễn dịch hoạt động mạnh mẽ. 

Những thực phẩm tăng sức đề kháng cho người lớn nêu trên bạn có thể tìm bất cứ đâu, hãy bổ sung chúng vào bữa ăn hàng ngày của bạn nhé!