Dinh dưỡng trong thai kỳ rất quan trọng để thai nhi có thể phát triển và duy trì sức khỏe ổn định cho mẹ bầu. Phụ nữ mang thai nên ăn gì sẽ được giải đáp qua bài viết sau.

Tổng quan về dinh dưỡng trong thai kỳ

Dinh dưỡng của mẹ bầu trong thời gian mang thai góp phần rất quan trọng vào sức khoẻ và sự phát triển của thai nhi. Nếu không được cung cấp đủ các chất dinh dưỡng từ cơ thể mẹ, em bé trong bụng có thể mắc rất nhiều nguy cơ. Sinh non, sảy thai, nhiễm bệnh mãn tính,… là các khả năng có thể xảy ra.

Một thai nhi không hấp thụ đủ dinh dưỡng sẽ sản sinh không đủ năng lượng để phát triển, nó sẽ tự thích nghi bằng cách giảm sản xuất glucose và insulin. Điều này kéo theo các nguy cơ sinh non, chậm phát triển, sinh thiếu ký…

Khi thai nhi quen với việc phải phát triển trong môi trường thiếu dinh dưỡng, khả năng con bị biếng ăn trong tương lai là rất cao. Ngược lại, nếu mẹ hấp thụ quá nhiều chất béo, bột đường, em bé có khả năng bị béo phì, thích ăn chất béo, nhiều đường cả đời.

Phụ nữ có thai nên ăn gì để đảm bảo dinh dưỡng?

Thực phẩm chứa protein (đạm)

Các thực phẩm giàu đạm giúp cung cấp năng lượng và duy trì sự ổn định của lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, protein còn tạo điều kiện cho thai nhi phát triển bình thường, ngăn ngừa các nguy cơ mắc các chứng bệnh về thần kinh.

Các món ăn giàu đạm có thể dễ dàng tìm mua bao gồm: thịt, trứng, sữa, tôm, cua, cá, đậu tương, đậu xanh, đậu đỏ, quả bơ, chuối,…

Trứng là một loại thực phẩm giàu protein và còn có 12 vitamin khác, giúp bà bầu khỏe mạnh hơn. Ngoài protein, choline, omega 3 còn là những chất có trong trứng gà, rất cần thiết cho sự phát triển não và thị giác của thai nhi.

Thực phẩm có chứa sắt

Sắt là thành phần quan trọng để tái tạo tế bào hồng cầu. Thiếu sắt không chỉ khiến bà bầu xanh xao, thiếu sức sống, mệt mỏi, mà còn làm chậm quá trình phát triển của em bé trong bụng. Thậm chí, đây còn là nguyên nhân gây sinh non, sảy thai, suy dinh dưỡng bào thai, chậm phát triển trí não.

Phụ nữ có thai nên ăn gì để bổ sung sắt? Hãy chọn những loại rau quả có màu sắc đậm như bông cải xanh, rau chân vịt, ớt chuông,… Ngoài ra, các loại thịt có màu đỏ như thịt bò, cừu, thịt đùi heo,… cũng là nguồn sắt dồi dào để mẹ bầu có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. 

Các món ăn giàu canxi

Thiếu canxi sẽ gây ra tình trạng đau lưng, đau khớp, mệt mỏi, tê nhức, chuột rút. Sau khi sinh, mẹ bầu sẽ có nguy cơ cao bị tê tay chân, yếu răng, loãng xương. Đối với thai nhi, việc thiếu canxi sẽ khiến các bé bị suy dinh dưỡng, còi xương, chiều cao kém phát triển, di hình xương và chậm mọc răng. 

Để tránh tình trạng này xảy ra thì phụ nữ có thai nên ăn gì? Tôm, cua, cá, trứng,… là các nguồn canxi từ động vật. Bên cạnh đó, mẹ bầu có thể bổ sung canxi bằng thực vật qua các loại rau quả như súp lơ xanh, khoai lang, chuối, cam, kiwi…

Thực phẩm chứa axit folic

Axit folic góp phần giảm nguy cơ thiếu máu và sinh non ở thai phụ. Hơn nữa, chúng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển não bộ của em bé trong bụng mẹ. Axit folic còn giúp ngăn ngừa các nguy cơ nứt đốt sống, tim bẩm sinh, sứt môi, hở hàm ếch cho thai nhi.

Axit folic có thể được bổ sung bằng viên uống hoặc thực phẩm. Rau mồng tơi, măng tây, bơ, dưa vàng, bưởi, gan, lòng đỏ trứng, ngũ cốc nguyên hạt,… là nguồn axit folic dồi dào.

Món ăn giàu Omega 3

DHA, ALA, EPA là 3 dạng omega 3 đóng vai trò đặc biệt trong thai kỳ. Chúng giúp ngăn ngừa chứng trầm cảm, sinh non, tiền sản giật, bệnh tim mạch cho thai phụ. Đối với thai nhi, omega 3 giúp phát triển trí não, thị giác, tăng khả năng tập trung.

ALA có thể được tìm thấy trong các loại dầu thực vật. DHA và EPA có nhiều trong cá và các loại hải sản. Phụ nữ có thai nên ăn gì để bổ sung omega 3? Hạt dẻ, hạnh nhân, óc chó, cái xoong, bông cải xanh, rau chân vịt, dầu hạt cải, dầu đậu nành, dầu vừng, sữa chua, phô mai,… là các loại thực phẩm giàu omega 3, rất tốt cho mẹ bầu.

Tìm hiểu công dụng thuốc ferrovit

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here