Viêm khớp hiện nay không còn xa lạ gì với chúng ta cả, nó là một căn bệnh khá phổ biến và ngày càng gia tăng đến mức báo động. Viêm khớp (arthritis) là tên cho một nhóm tình trạng ảnh hưởng đến khớp xương.

Các tình trạng này gây tổn hại cho khớp xương, thường dẫn đến đau nhức và cứng nhắc. Chứng viêm khớp có thể ảnh hưởng đến nhiều bộ phận khác nhau và hầu như mọi khớp xương của cơ thể, và nhưng theo những nghiên cứu gần đây cho thấy rằng bị viêm khớp kéo dài còn thúc đẩy những căn bệnh khác phát triển nhanh hơn, trong đó có các bệnh mãn tính như tiểu đường và ung thư. Viêm khớp làm cho bạn bị cứng nhắc khớp xương (giảm thiểu việc chuyển động), thậm chí làm cho các khớp xương của bạn sưng lên, nó sẽ khiến cho bạn phải chịu nhiều đau đớn, dẫn đến khó khăn trong sinh hoạt hàng ngày, lâu ngày gây cứng các khớp xương.

Dieu tri viem khop voi cac loai thao moc (6)

[wp_related_tags position=”1″]

Bình thường với căn bệnh này, chúng ta có thể điều trị bằng đơn thuốc do bác sĩ chỉ định, tuy nhiên tùy vào từng trường hợp mà bạn có thể thay thế bằng các phương án điều trị khác thay vì phải uống thuốc mỗi ngày. Một trong những phương pháp được áp dụng rộng rãi để giúp điều trị viêm khớp là sử dụng những loại thảo mộc và gia vị. Chúng có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên, va luôn luôn có sẵn trong nhà bếp của bạn, nó giúp bạn tránh xa những tác dụng phụ của thuốc cũng như những cơn đau dai dẳng đã hành hạ bạn như trước đây.

Những loại thảo mộc bạn nên thêm vào khẩu phần ăn cho người bị viêm khớp:

1 – Tiêu đen

Dieu tri viem khop voi cac loai thao moc (1)

Tiêu đen làm giảm viêm và giảm các cơn đau một cách nhanh chóng. Piperine, thành phần có trong hạt tiêu giúp ức chế một loại gene làm phát triển của bệnh viêm khớp. Nó cũng làm giảm sản xuất prostaglandin, một chất gây nên viêm nhiễm. Hạt tiêu đen còn có chứa chất chống ôxy hóa cao. Nó cũng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp sụn khỏe mạnh. Bạn cần lưu ý khi sử dụng nó trong thực đơn hàng ngày, nó không nên được thêm vào thực phẩm khi nấu ăn, vì nhiệt độ cao sẽ phá hủy vitamin C của nó. Và bạn không nên sử dụng quá 1 muỗng cà phê tiêu đen mỗi ngày.

2 – Củ nghệ

Dieu tri viem khop voi cac loai thao moc (2)

Loại gia vị này có màu vàng tự nhiên, bạn có thể tìm thấy chúng trong nhiều loại cari. Nó được sử dụng như một loại mù tạt chuẩn của bánh hotdog giúp đem lại hương vị thơm ngon đặc trưng của loại bánh này. Nghệ được coi là phương thuốc hiệu quả chống lại mức độ sơ cứng và đau khớp do viêm xương khớp, thoái hóa khớp gây ra vì tinh chất Curcumin có trong nghệ hoạt động như một loại enzyme chống viêm. Tinh bột nghệ được nhiều người đánh giá cao hơn so với nghệ tươi. Glucosamine, một hợp chất có trong nghệ có chức năng như một loại thuốc bổ sung chất nhờn dành cho những người bị đau xương khớp. Nó có đặc tính giảm đau, kháng viêm, làm linh hoạt các khớp.

[wp_related_tags position=”2″]

3 – Gừng

Dieu tri viem khop voi cac loai thao moc (3)

Gừng có tác dụng làm giảm đau, viêm và độ cứng của viêm khớp. Nó cũng có vai trò chống lại quá trình ôxy hóa, ngăn chặn thiệt hại tế bào. Gừng có lợi cho bệnh nhân viêm khớp cũng như đau cơ xơ, một rối loạn đặc trưng do bị đau toàn bộ các cơ bắp. Gừng làm giảm mức độ prostaglandin gây đau. Thêm những lát gừng tươi vào khẩu phần ăn hằng ngày sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm. Bạn cũng có thể nêm nếm chúng vào món ăn, hoặc kết hợp chúng với trà nóng giúp giảm đau nhức khớp.

4 – Ớt

Dieu tri viem khop voi cac loai thao moc (7)

Các loại ớt, đặc biệt là ớt cayenne có đặc tính chống viêm tuyệt vời. Chúng có chứa hợp chất hóa học capsaisinoid mang đến khả năng chữa bệnh thần kì một cách tự nhiên nhất. Từ hằng trăm năm qua, ớt được sử dụng để ngăn chặn các vấn đề về đường tiêu hóa rất hiệu qủa.

5 – Quế

Dieu tri viem khop voi cac loai thao moc (8)

Một loại gia vị phổ biến dùng để ướp thực phẩm trong những món nướng. Quế có khả năng làm giảm những cơn đau và giảm sưng khớp do bị viêm nhiễm. Đã có nhiều nghiên cứu chứng minh về những chức năng của loại gia vị này, nó đem đến hiệu quả tuyệt vời cho những giảm đau và ngăn ngừa viêm nhiễm trở nên nghiêm trọng hơn. Bạn có thể thêm quế vào café, trà nóng vào mỗi buổi sáng, hoặc rắc thêm bột quế vào ly ngũ cốc, hoặc bánh ngọt trong khẩu phần ăn của bạn.

[wp_related_tags position=”3″]

6 – Rau mùi (cây ngò thơm)

Những loại rau mùi phổ biến trên thị trường bạn có thể biết đến như rau mùi Trung Quốc, Đà Lạt. Chúng được dùng để hỗ trợ tiêu hóa một cách dễ dàng. Những nghiên cứu về sức khỏe đã chứng minh được nó cũng có ích cho những bệnh nhân viêm khớp. Trà được pha với hạt rau mùi xay nhuyễn giúp bạn cầm tiêu chảy, và khắc phục nhanh chóng những vấn đề tiêu hóa khác. Bạn cũng có thể dùng nó để giảm sưng khớp.

Dieu tri viem khop voi cac loai thao moc (5)

Viêm khớp là căn bệnh khá phổ biến ở người già, đặc biệt là từ 65 tuổi trở lên. Tuy nhiên, hiện nay ai cũng có nguy cơ bị viêm khớp, kể cả trẻ em và thanh thiếu niên. Hãy phòng tránh và hạn chế những tác hại mà chúng đem đến bằng cách sử dụng những loại gia vị thảo mộc thường xuyên ngay từ hôm nay.

Linh Võ

Theo organicmedic