[wp_related_tags position=”1″]

Củ dền thường không được đánh giá cao nhưng loại củ màu tía này lại có thể đem đến những lợi ích cho sức khỏe tương tự như những loại rau bạn ăn hàng ngày. Chúng ta thường bỏ qua chúng có lẽ vì vẻ ngoài không được bắt mắt, nhưng đừng để điều đó đánh lừa bạn. Chúng chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng, chất chống oxi hóa.

Dưới đây là 10 lợi ích cho sức khỏe mà củ dền đem lại cho bạn.

1. Cải thiện chức năng não

Một bộ não hoạt động tốt sẽ cho phép chúng ta trả lời câu hỏi nhanh hơn, tập trung làm việc hơn. Một bộ não kém linh hoạt sẽ làm chúng ta trì trệ và kém tập trung. Một trong những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của củ dền là nó cải thiện chức năng não, giúp làm tăng lưu lượng máu đến não.

10-loi-ich-tu-cu-den-do-7

Trong khoảng thời gian ngắn hạn, nó làm tăng năng suất. Nhưng trong dài hạn, nó có thể giúp bạn giảm thiểu mầm mống phát triển bệnh giảm trí nhớ.

2. Hỗ trợ điều trị ung thư

Ung thư là một điều rất đáng sợ cho con người nhưng tin tốt là có những cách có thể giúp bạn làm giảm nguy cơ phát triển ung thư, và một trong những cách này đó là sử dụng củ dền trong các bữa ăn. Sự kết hợp của chất chống oxy hóa với các phân tử kháng viêm có trong củ dền cho phép tránh khỏi các nguy cơ gây ung thư ở đại tràng, dạ dày, phổi, vú và ung thư thần kinh.

[wp_related_tags position=”2″]

3. Giúp chắc xương

Sức khỏe của xương thực sự là một mối quan tâm lớn trên toàn thế giới, ngay bây giờ bởi vì nhiều người trong chúng ta không nhận được đủ canxi cho răng và xương và kết quả là bị loãng xương. Lợi ích sức khỏe của củ dền cũng bao gồm việc củng cố cho xương chắc khỏe, vì củ dền là một nguồn cung cấp canxi. Nó cũng rất giàu đồng, mangan, magiê và vitamin C, tất cả chúng đều là nền tảng cho xương và răng chắc khỏe.

10-loi-ich-tu-cu-den-do-2

4. Tốt cho hệ tiêu hóa

Một số người trong chúng ta thường hay xấu hổ khi thừa nhận rằng có vấn đề về tiêu hóa, nhưng sự thật là nhiều người trong chúng ta bị các bệnh tương tự. Và một cách thực sự tuyệt vời để làm giảm bớt các triệu chứng đầy hơi, ăn không tiêu và táo bón là ăn củ dền nhiều hơn. Trong củ dền có chứa betain, nó là một tác nhân thúc đẩy tiêu hóa. Nó hoạt động bằng cách tăng nồng độ axit trong dạ dày làm giúp giảm các triệu chứng nêu trên. Betaine cũng giúp ích cho sự hấp thu các chất dinh dưỡng trong cơ thể.

5. Tốt da, đẹp tóc

Chúng ta ai cũng sợ làn da không khỏe mạnh và tóc xơ yếu. Chúng ta muốn giữ được vẻ trẻ đẹp càng lâu càng tốt. Vậy thì củ dền là thực phẩm mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình nếu muốn có được một làn da và mái tóc đẹp. Củ dền chứa nhiều chất chống oxi hóa, giúp ngăn chặn những tế bào gây hại. Hơn nữa, củ dền cũng rất giàu silica, giúp tăng cường kết cấu da và khỏe tóc.

10-loi-ich-tu-cu-den-do-3

6. Kích thích ham muốn

Người La Mã cổ đại thường dùng hạt hồi hoặc củ cải đường để tăng ham muốn. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng củ dền góp phần sản xuất hóc môn tình dục và hàm lượng boron cao cũng góp phần kích thích ham muốn.

[wp_related_tags position=”3″]

7. Tốt cho sức khỏe tinh thần

Củ dền có chứa một chất gọi là betain. Nó làm bạn cảm thấy phấn chấn, đỡ mệt mỏi và nâng cao tinh thần. Betain từ lâu đã được sử dụng để điều trị trầm cảm. Trong củ dền còn có chất gọi là trytophan, một tác nhân tạo ra cảm giác yên bình. Có thể bạn không thích sử dụng chúng lắm nhưng hãy thay đổi suy nghĩ đó từ hôm nay.

10-loi-ich-tu-cu-den-do-5

8. Cải thiện hệ thống miễn dịch

Không ai thích bị cảm cả, đặc biệt là khi bạn đã trưởng thành. Đau họng thường kéo dài một hai ngày nhưng có khi là cả tuần. Nếu muốn hệ thống miễn dịch của mình được cải thiện, hãy ăn nhiều củ dền. Chúng chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể của bạn.

9. Tốt cho gan

Gan của bạn cần được thanh lọc nhất là sau khi bạn uống rượu quá nhiều. Một cách đơn giản và ngon lành đó là ăn củ cải đường hoặc uống nước ép củ cải đường tươi. Củ cải đường rất giàu cyanin beta rất có ích trong việc loại trừ các loại độc tố khó chịu trong gan và đảm bảo không có chất béo. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy khó chịu sau một đêm quá chén thì bạn nên làm cho mình một ly sinh tố củ dền để khôi phục sức mạnh bản thân, điều đó sẽ giúp bạn trở nên minh mẫn và sảng khoái chào ngày mới.

10-loi-ich-tu-cu-den-do-4

10. Tốt cho phụ nữ mang thai

Thai nhi phụ thuộc vào chế độ ăn uống của bạn. Điều này có nghĩa là bạn phải cẩn thận với những gì bạn ăn để đảm bảo em bé khỏe mạnh. Củ cải đường có chứa axit folic cần thiết cho sự hình thành tủy sống của thai nhi. Vì lý do này, các bác sĩ thường nói rằng củ dền là một trong những loại rau củ quan trọng bạn nên ăn khi đang mang thai. Axit folic cũng giúp giảm thiểu nguy cơ con bạn bị nứt đốt sống.

Ngơ’s

Theo beautyandtips.com

[wp_related_tags position=”4″]